ENTRADAS RECIENTES
Cómo hacer un americano
Hacer un americano puede parecer que simplemente se pone agua caliente en un espresso, pero la receta es mucho más que eso, sobre todo para los entusiastas del café. Y…
Elegir una máquina de café expreso para su hogar
El espresso es una bebida indisolublemente ligada a las cafeterías y al estilo italiano de tomar café velozmente fuera de vivienda. Para elaborar de manera correcta este legendario café y…
¿Cómo saber si se ha servido el espresso perfecto?
El golpe perfecto de espresso no es un objetivo difícil de conseguir, está al alcance de cualquier barista, con un poco de práctica. Más allá de los puntos básicos de…
Aprende como preparar un exquisito café espreso
Si hay alguna bebida que más ha evolucionado durante los años, esa debe ser el espresso. A inicios del siglo veinte, con la aparición de las primeras cafeteras, comenzó a…
Una larga historia, para compartir un buen café espreso
Si bien hoy día bastante gente está familiarizada con el espreso luego del surgimiento de franquicias como Starbucks en el mundo entero, y con frecuencia sigue existiendo cierta confusión sobre…