Si hoy en día trabajas desde casa con mucha frecuencia, posiblemente estás pensando en todas y cada una de las formas de montar tu oficina en casa, pero mientras buscas escritorios de gran lujo y sillas ergonómicas, no te olvides del área de cocina. Existen pocas cosas que mejoren un día de trabajo como un exquisito café espresso o café espreso, en especial uno hecho en la comodidad de casa.
Ahora puede suceder que al comenzar a elegir cafeteras express, posiblemente te sientas apabullado por la mareante pluralidad de opciones: Máquinas de café de cocina, máquinas de café manuales, Nespresso, completamente automáticas… existen muchos aparatos distintos a seleccionar.
Para saber cuál es el más conveniente para cada necesidad. Analicemos aquí que es lo más importante.
Últimas máquinas para Café Espresso analizadas
¿Qué es el Café Espreso?
Un café expresso o espreso (comúnmente en español) se conoce a la forma de preparar la bebida más que al tipo de grano de café que se utiliza o a su tueste. Esencialmente, el espresso es un café concentrado «generalmente preparado rápidamente bajo presión». El proceso consiste en hacer pasar el agua a través de la torta, o lecho, de café molido empaquetado para extraer un trago de café en el vaso.
La temperatura y la presión del agua son fundamentales. Muchos expertos del tema recomiendan que el agua debe estar entre 190 y 200 grados Fahrenheit y bajo 9 atmósferas de presión o más. Estas cantidades varían ligeramente en función del equipo y de las preferencias del barista.
Tipos de Cafeteras Express y su funcionamiento
La diferencia entre las máquinas de cafeteras express manuales y las automáticas asimismo se reduce a la técnica. Las máquinas que «requieren fuerza física para presionar el agua a través del lecho» de café se clasifican como manuales. En general, se tira de una palanca, aunque algunas máquinas portátiles marchan a través de un botón o una prensa. La extracción manual deja cambiar la presión conforme se extrae, algo que muchos entusiastas del espresso casero desean poder supervisar personalmente para lograr una bebida perfecta. Tenga presente que las máquinas de café espresso manuales pueden tener funciones automáticas.
Todas y cada una de las cafeteras automáticas emplean un «componente eléctrico para activar la bomba que empuja el agua a través del lecho de café». Mecanizar el proceso de extracción deja lograr una bebida más consistente. Si bien se renuncia a determinado grado de control y personalización, se consigue una bebida consistente y fiable. Hay diferentes géneros de máquinas automatizadas:
Máquinas Semiautomáticas
Esta clase tiene un botón para activar la bomba, mas le deja personalizar otras unas partes del proceso, como la molienda del café o bien el filtro que usa.
Máquinas Automáticas
Estas máquinas son muy afines a los modelos semiautomáticos, mas llevan el molinillo incorporado. Generalmente, mismo espumará la leche con la varilla de vapor de la máquina.
Máquinas completamente Automáticas
En ocasiones llamada cafetera express o súper automática, este aparato se hace cargo de TODO, por lo que solo debes agregar los granos enteros y la leche y pulsar un botón; la máquina hace el resto. Es el tipo de máquinas que nos ocupa en nuestro sitio y sobre la que queremos mostrarte todo.
Si eres un auténtico entusiasta del espresso y tienes tiempo e interés en realizar un espresso conforme el procedimiento tradicional en casa, opte por una máquina manual o bien semiautomática. Si quiere un espresso elaborado de forma tradicional sin prepararlo mismo, considere una cafetera express.
¿Entran aquí también las máquinas de cápsulas?
Las máquinas de café de cocina y las máquinas de cápsulas asimismo preparan bebidas de café concentradas, mas no son técnicamente máquinas de café de espresso. En el caso de las máquinas de café de sobremesa, estos aparatos usan la presión del vapor y no alcanzan la cantidad precisa de agua. La mayor parte de las máquinas de cápsulas agregan más agua que un auténtico espresso, generando algo más semejante a un Americano. Mas se pueden hacer diferentes bebidas singulares conforme el género de cápsula que se adquiera.
Pese a estas diferencias de diseño, hemos decidido incluir aquí lista las máquinas de cápsulas y de cocina. Son una opción alternativa accesible y cómoda a las auténticas máquinas de café espresso que pueden generar una exquisita bebida de café concentrado pese a la carencia de control manual.
Máquinas para Café Espresso destacadas en 2022
- Máquina de Café De'Longhi EC155Ver en Amazon
- Máquina de Café Espresso De’LonghiVer en Amazon
- Máquina de Café Smeg ECF01Ver en Amazon
- Cafetera de cápsulas Nespresso Lattissima De’LonghiVer en Amazon
- Cafetera Espresso Portátil WACACO NanopressoVer en Amazon
- Cafetera de cápsulas Krups Nespresso VERTUO NextVer en Amazon
- Máquina de café Bialetti New VenusVer en Amazon
- Máquina de Café Flair Pro 2Ver en Amazon
Máquina de Café De’Longhi EC155
Ver detallesTipo: Semiautomático
Alarma de descalcificación: No
Fácil, compacta y accesible, la EC155 es capaz de generar disparos de espresso de buen sabor y leche espumosa al vapor sin mucho esmero. La caldera de acero inoxidable es perdurable, mas tarda más en calentarse que las unidades más caras. Y como solo tiene un factor radiador, deberás dedicar más tiempo a encender el vaporizador para espumar la leche. El tamper incluido está hecho de un plástico un poco frágil que puede empacar su molienda de forma desigual; sugerimos adquirir uno hecho de metal para conseguir mejores resultados. Asimismo podrás precisar tu molinillo para esta máquina. Mas siempre que pueda tener un tanto de paciencia por la mañana (una labor bastante difícil, lo sabemos), esta máquina tendrá un enorme valor y es buena opción para cualquier persona con espacio limitado en su mesa.
- Accesible
- Excelente sabor de espresso por su costo
- Tamper un poco débil
Máquina de Café Espresso De’Longhi
Ver detallesTipo: Semiautomático
Alarma de descalcificación: Sí
La Specialista Prestigio de De’Longhi ofrece ciertas peculiaridades auxiliares que ciertos amantes del espresso podrían preferir. Para suprimir el agobio de los apasionados, De’Longhi ha dotado a esta máquina de una palanca en el lateral, de la que se puede tirar para apisonar los granos ya antes de sacarlos del molinillo incorporado. Esto ahorra tiempo, suprime el derrame de granos y da un apisonamiento uniforme. Es de los sistemas más cómodos que se puedan encontrar, mas se pierde algo de precisión en el proceso, lo que puede incordiar a ciertos puristas.
No obstante, la máquina ofrece 3 ajustes de calor para un mayor control, algo que no hacen otras máquinas. Asimismo tiene un sistema de calentamiento secundario, lo que quiere decir que puedes pasar de servir chupitos a humear la leche en segundos. Es una genial máquina semiautomática que cambia algo de control por una mayor comodidad, y además continua ofreciendo sabrosos chupitos con crema espumosa.
- Cómodo sistema Smart Tamp
- 3 niveles de calentamiento
- Calor independiente para el vaporizador
- El vaporizador se articula menos que otros
- Es costosa
Máquina de Café Smeg ECF01
Ver detallesTipo: Semiautomático
Alarma de descalcificación: Sí
Somos grandes entusiastas de Smeg. La compañía genera electrodomésticos bien hechos que hacen el trabajo. Mas seamos sinceros: la auténtica razón para adquirir un Smeg es su aspecto. Si tiene una cocina actual y muy elegante o bien una cocina retro, los electrodomésticos tienen un aspecto impresionantemente moderno y muy elegante en la encimera. Además de esto, están libres en grandes colores.
Además de la apariencia, esta máquina requiere que usted mismo apisone los granos de café expreso o bien que utilice una cápsula de papel preenvasada, mas el resto es bastante automático. Con solo pulsar un botón, la máquina se hace cargo de proveer la cantidad justa de agua a la presión precisa.
- Es hermosa y hace una taza de espresso aceptable
- Menos perdurable que otras marcas
Cafetera de cápsulas Nespresso Lattissima De’Longhi
Ver detallesTipo: Cápsula
Alarma de descalcificación: Sí
Por una parte, puede ser extraño gastar más de 200 euros por una máquina de café de cápsulas. Mas por otra parte, la Lattissima de De’Longhi tiene un aspecto más elegante que otras máquinas de café Nespresso y amplía sus opciones de bebidas espresso a capuchinos y otras bebidas espresso con solo pulsar un botón. Es fácil e inclusive más cómodo que ir en vehículo a Starbucks.
- Alto factor de comodidad
- .Aspecto muy elegante
- Proceso de descalcificación algo más difícil debido al espumador de leche incorporado
- Costoso para una Nespresso
Cafetera Espresso Portátil WACACO Nanopresso
Ver detallesTipo: Manual
Alarma de descalcificación: No
La Nanopresso es una pequeña y estupenda máquina de café manual que resulta realmente útil si se viaja, se campa o bien aun se busca una alternativa portátil para llevar al trabajo. Requiere aplicar presión manualmente para preparar el espresso, lo que en su mayoría equivale a pulsar reiteradamente un botón con las 2 manos, y a probar un tanto con la molienda fina que escojas para tus granos en dependencia del gusto personal.
- Económica
- Simple de transportar
- Requiere un tanto de esmero para hacer un disparo
- Las piezas individuales deben limpiarse tras cada empleo
Cafetera de cápsulas Krups Nespresso VERTUO Next
Ver detallesTipo: Cápsula
Alarma de descalcificación: Sí
En un instante de mi vida, solía pensar en lo terrible que era la idea de hacer café con una cápsula donde se usa y se tirar. Mas tras varias estancias en hoteles con máquinas de café en cápsulas en la habitación, debí aceptar que el espresso resultante no es solo suficientemente bueno, sino es bastante bueno. La Vertuo Next tiene un aspecto más plástico de lo que me agradaría en una máquina, mas no se puede negar lo fácil y fiable que es. Y en lo que se refiere al impacto medioambiental, no es tan malo como podría pensarse, especialmente si se reciclan las cápsulas.-J.S.
- Accesible
- Muy práctico
- Ocupa poco espacio en la encimera
- Requiere una descalcificación usual
- No tiene espumador de leche
Máquina de café Bialetti New Venus
Ver detallesTipo: Manual
Alarma de descalcificación: No
Si tiene un presupuesto limitado, considere esta tradicional máquina de café de cocina. Se ve muy elegante en la encimera y hace una enorme taza de espresso sin el costo auxiliar de una máquina más grande. No es tan simple de emplear como una máquina absolutamente automatizada, y requiere una limpieza tras cada empleo. Como no hay programación en la máquina, tampoco te recordará la descalcificación periódica.
- Diseño muy elegante
- Económico
- Ocupa poco espacio
- Requiere una limpieza ciudadosa tras cada uso
Máquina de Café Flair Pro 2
Ver detallesTipo: Manual
Alerta de descalcificación: No
La Flair le deja personalizar todo lo relacionado con su experiencia de preparación de café espresso, incluyendo la presión del agua, la relación agua-café y la cantidad de crema o bien espuma de café espresso en la parte superior. Si eres un auténtico entusiasta del café, esta es totalmente la máquina para ti. Además de esto, tiene un aspecto atractivísimo.
- Muy elegante
- Ideal si deseas una experiencia realmente práctica
- Buen costo para la calidad
- Curva de aprendizaje lenta.
Nuestra recomendación
Para recomendarte alguna máquina de café espresso, hemos reunido las recomendaciones propias y de muchos sitios expertos en el tema a través de pruebas realizadas donde se han preparado café con estos modelos citados. Para cada modelo, valoramos su tipo, costo, durabilidad, peculiaridades (como una alarma de descalcificación incorporada a fin de que sepa en qué momento debe adecentar su máquina en profundidad), como la calidad y la disponibilidad del servicio de atención al usuario basándonos en las creencias de los usuarios de Amazon. Nuestra lista de las mejores máquinas de café incluye muchas opciones a diferentes costes y para todos y cada uno de los niveles de experiencia en la preparación de café, acá podrás ver en resumen la selección comparativa.
Comparativa de las mejores máquinas de café recomendadas para 2022
| PRECIO | PROS | CONTRAS | |
|---|---|---|---|
| Máquina de Café De'Longhi EC155 | Ver detalles y precio |
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| Máquina de Café Espresso De’Longhi | Ver detalles y precio |
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| Máquina de Café Smeg ECF01 | Ver detalles y precio |
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| Cafetera de cápsulas Nespresso Lattissima De’Longhi | Ver detalles y precio |
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| Cafetera Espresso Portátil WACACO Nanopresso | Ver detalles y precio |
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| Cafetera de cápsulas Krups Nespresso VERTUO Next | Ver detalles y precio |
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| Máquina de café Bialetti New Venus | Ver detalles y precio |
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| Máquina de Café Flair Pro 2 | Ver detalles y precio |
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