Iced Espresso vs Iced Coffee: ¡Todas las diferencias explicadas!
El espresso helado se hace con una máquina de espresso. El café helado, por otro lado, se elabora con granos de café normales y agua a una temperatura regular; no se requiere equipo especial ni proceso de vapor de ningún tipo. El resultado: ¡una taza refrescante tan sabrosa como un café con leche helado o un capuchino! Ambas bebidas son muy fáciles de hacer, así que depende de tu preferencia. La mayoría de la gente opta por el café helado porque está ampliamente disponible y es más accesible para el público en general.
Todos sabemos que el café helado y el espresso helado son dos cosas muy diferentes. Pero, ¿cuáles son las diferencias específicas entre ellos? ¿Cómo haces cada uno de ellos? ¿Y qué es mejor para ti, café helado o espresso helado? ¡En esta publicación de blog, responderemos todas esas preguntas y más! ¡Así que sigue leyendo para descubrir todo lo que necesitas saber sobre estas dos deliciosas bebidas!
¿Qué es el espresso helado?
El espresso helado es, como era de esperar, simplemente espresso derramado sobre hielo. Básicamente es solo una versión fría del espresso normal, razón por la cual muchas personas eligen beberlo. Tiene un sabor increíble que es muy rico e intenso, ¡así que incluso un poco rinde mucho!
También conocido como shot iced, iced ristretto o red-eye iced, espresso helado utilizando el proceso de espresso tradicional. Primero se calienta el agua y se exprime (o se inyecta) a través de café finamente molido para crear un sabroso espresso. Luego, la taza de espresso se vierte sobre hielo para crear un espresso helado. ¡También puedes mezclarlo con leche fría para crear un delicioso café con leche helado!
¿Qué es el café helado?
El café helado es simplemente café preparado y hielo agregado. Es muy simple y fácil de hacer, por lo que mucha gente lo bebe. Y dado que la mayoría de las personas tienen una cafetera de goteo en su hogar u oficina, ¡también puede preparar fácilmente café helado en casa!
Una de las mejores cosas del café helado es que básicamente puedes prepararlo con cualquier tipo de café. Espresso, café de goteo, prensa francesa: ¡todos funcionan perfectamente! Recomendamos usar temperaturas frías y mucho hielo para obtener el mejor sabor. Sin embargo, debes probar las proporciones de café y agua para ver cuál prefieres.
¿Cuáles son las diferencias entre el café helado y el espresso helado?
Ahora que sabe qué es cada bebida, puede que se pregunte cuáles son las diferencias. Bueno, varios factores diferentes hacen que el café helado y el espresso helado sean únicos entre sí.
1) ¡El Sabor!
Si bien tanto el café helado como el espresso helado son muy sabrosos, el café helado tiene un sabor mucho más diluido. Esto se debe a que el proceso de preparación no utiliza tanto café refinado como el espresso. Como resultado, obtendrá un sabor más fino del café helado, pero si le encantan los sabores fuertes, ¡el espresso helado puede ser el camino a seguir!
2) Contenido de cafeína
Como puede imaginar, el café helado tiene un contenido de cafeína mucho más bajo que el espresso helado. Esto se debe a que el proceso de elaboración del café no utiliza tanta presión como el espresso. De hecho, algunas personas prefieren beber su café descafeinado porque no les gusta la cafeína que viene con él.
3) La proporción de café a agua
Ya que acabamos de hablar sobre cómo el proceso de preparación afecta el contenido y el sabor de la cafeína, es posible que se pregunte acerca de la proporción de café y agua para el espresso helado y el café helado. Para el espresso, la proporción de café a agua es de 1:2 (o 1 parte de café por 2 partes de agua), y la proporción de café a agua para el café normal es de 1:17.
4) Tipo de café utilizado
Si bien tanto el café helado como el espresso helado se pueden preparar con cualquier tipo de café, por lo general se preparan con espresso o café de goteo. De hecho, ¡la mayoría de la gente no conoce la diferencia entre los dos! Pero para darle un poco más de información sobre este tema, echemos un vistazo tanto al café como al espresso.
café helado – Si vas a hacer café helado, necesitarás una cafetera de goteo o una prensa francesa. El sabor de este tipo de bebida tiende a ser más fino y menos que el espresso helado, por lo que es perfecto para beber con hielo. Después de todo, el agua y el hielo marcarán una gran diferencia en la intensidad del sabor.
Expreso Helado – Como ya se mencionó, el espresso helado sabe mucho más fuerte que el café helado porque está hecho con una máquina de espresso. De hecho, la mayoría de la gente piensa que el sabor del espresso helado es demasiado intenso para beberlo con hielo. Por eso se suele hacer con espresso prensado en frío, que es más fácil de beber. Sin embargo, si le gustan los sabores más fuertes (y no le importan los bocados), ¡el espresso helado puede ser la opción adecuada para usted!
5) La Cafetera Usada
Por último, pero no menos importante, es importante considerar qué tipo de cafetera está utilizando al preparar su bebida congelada. ¡Después de todo, querrá asegurarse de elegir un método de preparación en frío que se ajuste a su horario y que sea lo suficientemente fácil para que lo haga a diario!
Para hacer café helado en casa, puedes usar una cafetera de goteo. ¡Solo asegúrate de usar agua fría mientras lo preparas! Pero si quiere hacer un esfuerzo adicional, incluso puede intentar preparar su café en frío durante la noche en una jarra o jarra. ¡Luego solo necesita colar el líquido a través de un colador de malla fina y agregar el hielo antes de servir!
Expreso Helado – Si desea hacer el mejor espresso con hielo posible, necesitará una máquina de espresso. Si bien pueden ser costosos según el tipo de molde que obtenga, ¡invertir en uno lo recompensará con un delicioso café de vez en cuando! De hecho, lo mejor de hacer espresso helado en casa es que puedes hacer todo lo que quieras cuando quieras.
Entonces, ¿cuál para ti?
En general, el café helado y el espresso helado son formas deliciosas de disfrutar tu taza matutina de Joe. Pero si quieres probar diferentes sabores y técnicas de preparación, ¡te recomendamos que pruebes ambos! Las recetas de ambas bebidas son bastante sencillas, por lo que podrás prepararlas fácilmente en casa. Además, ambos tienen diferentes ingredientes y sabores de cafeína, ¡por lo que la elección es tuya!
Preguntas frecuentes
¿El espresso helado es más fuerte que el café helado?
La respuesta corta es sí. Debido a que la preparación del café ya está diluida por el agua con la que se elabora, el café helado suele ser tan intenso como el espresso helado. Esto se debe a que el espresso helado usa un café molido mucho más fino y una máquina de espresso, ¡lo que le da un sabor más fuerte que su contraparte!
¿El espresso es mejor para el café helado?
Si buscas un sabor más fuerte, el espresso es la mejor opción. La razón por la que tiene un sabor mucho más fuerte que el café helado es que el espresso se hace con una máquina de espresso, que produce un café molido más fino.
¿Qué es más espresso con cafeína o café helado?
Debido a que tanto el café helado como el espresso se preparan con un tipo de café colado, contendrán aproximadamente la misma cantidad de cafeína por taza. Sin embargo, dado que el espresso helado se hace con una máquina de espresso, tiene un sabor mucho más fuerte. Si bien el nivel de cafeína es casi el mismo, el espresso helado te dará más energía debido a su intenso sabor.
Conclusiones finales
Entonces, ¿el espresso helado o el café helado tienen más sentido para ti? Si su objetivo es obtener un golpe de cafeína sin azúcar y sin calorías en las bebidas frías tradicionales como los refrescos, entonces el espresso helado sería perfecto. Pero si está buscando algo que sepa bien con leche (o que realmente necesite cubitos de hielo), ¡entonces elija café helado! De cualquier manera, esperamos que este artículo haya ayudado a resolver cualquier duda sobre estas dos deliciosas bebidas.
